2013年04月07日

マケドニア5日目 マケドニア式朝食

2012年10月5日(金) マケドニア式朝食 (バルカン旅行7日目)

マケドニア最後の朝を迎えました。

私の熱は少し下がり、何とかダルさも取れました。
今日は一日かけてバスで移動するので、少し楽になって良かった~。

今日の朝食はマケドニア式をお願いしました。


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今日もオフリドは快晴です。ここでの朝食は本当に気持ちいい!


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ハム・チーズ・サラミ・ゆで卵の代わりにビュレック(ビレック・ブレック・ブリックなど発音は色々)が
ここのマケドニア式の朝食です。ビュレックはバルカンやトルコなどで食べられるパイです。

そして、牛乳に見える飲み物は無糖ヨーグルトです。並々と注がれたヨーグルトは500ccくらい
ありそうで、蜂蜜を入れましたが足りないくらい多かったです。でもむちゃくちゃ美味しかった!


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ここの朝食のビュレックは2種類あり、こちらは挽肉入りのビュレックもう絶品です!!
ビュレックはお店によって当たり外れが大きいそうですが、ここの朝食は大当たり!


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こちらはチーズ入りのビュレック。チーズは塩気の多いシレネチーズ(フェタチーズ)ですが、
生地は美味しいけど、チーズだけだとちょっと物足りない感じ。やっぱり挽肉入りが一番!です。

今日はこれからストゥルーガという近郊の町からバスに乗るので、ホテルの人に頼んで
そこまでのタクシーを予約してあり、出発まで時間がありません。(朝シャワー浴びてたので・・・)


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オフリド湖もこれで見納めです。

惜しみつつ、8:15にホテルをチェックアウトしました。

ホテルも町の雰囲気も良かったし、いい場所だったな、オフリド。



posted by サラミ at 09:38| Comment(2) | TrackBack(0) | 12マケドニア・コソボ | 更新情報をチェックする
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